Que el atún rojo está bueno a la plancha, guisado, al horno o crudo, no es una novedad. Lo que sí es una novedad es la fabricación del helado de Atún a la Naranja, que este año ha elaborado Heladería el Malagueño, con la colaboración de Abel Estudillo del Restaurante Doña Lola.
El helado de Atún con Naranja se podrá degustar de forma gratuita durante la XIV Semana Gastronómica del Atún y durante la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes en las Heladerías El Malagueño en Barbate y Zahara de los Atunes.
