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Miércoles 27/11/2024
 

Cádiz

Un ambiente ‘bávaro’ inunda la gaditana Fiesta de la Cerveza

El II Oktoberfest del barrio de El Pópulo llega el domingo a su fin tras haber concurrido en la cita personas de muy diversas nacionalidades al coincidir en Cádiz cruceros con turistas alemanes, estudiantes Erasmus, el FIT o la Semana dedicada a Argentina

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  • El hostelero de El Pópulo Francisco Rubio. -

El Oktoberfest gaditano apura sus últimos sorbos tras una exitosa singladura por mares de espuma que arrancó el pasado día 19 de octubre. Los 14 establecimientos hosteleros del barrio de El Pópulo que participan en la II Fiesta de la Cerveza están más que satisfechos con el nivel de ventas en estos días pasados y con la gran aceptación que ha tenido entre el público que ha participado del evento.

Francisco Rubio, propietario de la taberna El Teniente Seblon y de la Sidrería del Pópulo, no disimula su alegría por la acogida que está teniendo el Oktoberfest, afirmando que “el primer fin de semana se agotaron las existencias muchas de las cervezas que habíamos aprovisionado para todo el festival, con lo que tuvimos que volver a hacer acopio para poder satisfacer la demanda”. Por no hablar de la promoción del cubo de cinco botellines a 4 euros, “que han volado”, afirma Rubio.

Y como no solo de cervezas trata esta Fiesta, ya que hay ofertas gastronómicas que acompañan al evento, como tapas maridadas con el espumoso líquido, platos típicos alemanes o recetas en las que la cerveza es uno de los ingredientes fundamentales para su elaboración, también Rubio habla del éxito gastronómico de la cita, “el mismo viernes 19, día de inicio del Festival, agotamos las salchichas alemanas de impronunciables nombres -bockwurst, bratwurst y weisswurst-, y también se han vendido muchos codillos con chucrut”.

El público asistente al evento ha venido siendo de lo más diverso en lo que a nacionalidades se refiere ya que han concurrido una serie de casualidades que han enriquecido el mestizaje del Oktoberfest. Cruceros en el puerto de Cádiz desembarcaron numerosos turistas de nacionalidad alemana; estudiantes Erasmus de toda Europa; gentes relacionadas con el Festival Iberoamericano de Teatro y asistentes a la Semana de Argentina en Cádiz unidos a los gaditanos, están haciendo de la Fiesta de la Cerveza un crisol de culturas, razas y nacionalidades.

El Oktoberfest de El Pópulo el domingo llega a su fin, pero aún quedan buenas excusas para acercarse por el barrio y poder darse un homenaje cervecero. Sin ir más lejos, mañana, El Seblon vuelve a ofrecer en su establecimiento una cata de cervezas tutelada por Ricardo Reyes, propietario del establecimiento Gadesbeer, quien enseñará en la cita desde la historia de la cerveza hasta las distintas clasificaciones existentes del caldo espumoso en función de su fermentación. Asimismo, durante la cata se servirán platos que harán las delicias de los asistentes, tales como  chosco de Tineo, mojama o mini hamburguesas.

Locales participantes
La taberna el Teniente Seblon, La Sidrería de El Pópulo, el Mesón de la Posadilla, el bar La Favorita, el Café-Teatro Pay-Pay, el bar El Malagueño, la Tetería La Azotea, el bar Porme otra, el pub La Gata Lupe, El Rincón de Cai,El Rincón de Marín, la Taberna del almirante, el Pub El Archivo de Indias y el pub el Pasaje Genovés son lo locales participantes en la segunda edición de la Oktoberfest del gaditano barrio de El Pópulo.

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