La Escuela de Hostelería presenta la diplomatura técnica en Cocina y Restauración

Las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Jerez acogieron este mediodía una jornada de puertas abiertas de carácter informativo para dar a conocer la Promoción 2015/2017 del nuevo curso de Diplomado Técnico en Cocina y Restauración.
Los responsables de la Escuela explicaron a los padres y alumnos que se dieron cita en esta jornada los pormenores de esta oferta formativa caracterizada por la contrastada profesionalidad del profesorado, las prácticas en establecimiento de todo el país, la atención integral del alumno y una inserción laboral cifrada en torno al 80%.
El acto fue cerrado por el director general de la Escuela de Hostelería de Jerez, Francisco Romero Caballero, que subrayó el prometedor futuro profesional de los jóvenes que reciban el curso ya que, según dijo, “nuestro objetivo es preparar a nuestro alumnado con el fin de ser más competitivos en el mercado laboral y empresarial”. Igualmente incidió en la “pasión” que debe poner el alumno en un curso cuyo sector cuenta con “grandes oportunidades de trabajo”.
Tras la presentación del curso, padres y alumnos tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones a la vez que recibir información acerca de los objetivos, la metodología y el plan de estudios de este curso de 2.000 horas que se plantea de forma dual; esto es, con aproximadamente un 30% de contenidos puramente teóricos y un 60 de prácticas profesionales.