La Finca Alcaidesa y el Ayuntamiento de San Roque ponen en marcha, el domingo 4 de diciembre, la décima edición de las Jornadas Micológicas de San Roque. La actividad ha sido presentada esta mañana por la teniente de alcalde de Turismo, Dolores Marchena, y el gerente de Finca Alcaidesa, Jesús Aranda.
Organizada por Promo Sport & Ocio, la empresa que gestiona la Finca La Alcaidesa, colaboran las delegaciones municipales de Turismo y Medio Ambiente, así como las empresas municipales Multimedia y Emadesa. Al precio de 25 euros por persona, las plazas están limitadas. Para más información, los interesados pueden llamar al 956 615 505 o enviar un correo electrónico a info@laalcaidesa.es.
La teniente de alcalde delegada de Turismo, Dolores Marchena, estuvo acompañada por personal de la delegación de Turismo, y el gerente de Promo Sport & Ocio, Jesús Aranda, presentando hoy, lunes, esta X Jornada Micológica en el mismo cortijo de la Finca La Alcaidesa, donde se desarrollará la mayor parte de esta experiencia a primeros del próximo mes.
Marchena invitó a todos los sanroqueños y al resto de la población del Campo de Gibraltar a participar en la Jornada Micológica, “una actividad que se puede desarrollar perfectamente en familia”, finalizó.
La edil señaló que “es también una buena oportunidad de conocer la Finca Alcaidesa, un paraje importante en materia medioambiental, además de participar en un jornada ya con solera”.
Destacó la edil “la importancia de la jornada de convivencia de los más del medio centenar de personas que van a participar en esta décima jornada micológica, que se cierra con un almuerzo en el que se intercambian experiencias y sabores”.
Marchena apuntó que “estas jornadas son ya un referente, porque es muy completa, ya que se suman los sabores de la gastronomía y la propia experiencia de la recolección
Por su parte, Jesús Aranda agradeció “la apuesta que inició hace diez años el Ayuntamiento al impulsar estas jornadas micológicas, que tras las de Jimena son las más veteranas de la comarca”.
A continuación, desgranó las actividades previstas. Así, a las 9 horas se procederá a la recepción de los participantes, tras la cual comenzará un desayuno.
Tras la inauguración oficial, sobre las 10:30 horas, se presentará una ponencia didáctica a cargo de un experto en micología.
Sobre las 12 horas se llevará a cabo el sendero guiado por monitores para la identificación y recolección de hongos. “Intentaremos -apuntó- coger sólo las setas comestibles. De las que no lo son tan sólo se cogerá un ejemplar, con vistas a la posterior clasificación”, que correrá a cargo del ponente y de los monitores, y durante la cual se explicarán las características de cada hongo recolectado.
A partir de las 14.30 se servirá el almuerzo, que tendrá como protagonista una paella de setas. En los 25 euros del precio se incluye todo lo anteriormente reseñado.
Jesús Aranda finalizó invitando a acercarse a la Finca La Alcaidesa a todos los interesados por conocer un rincón natural de gran belleza y tranquilidad, y en especial a participar en esta IX Jornada Micológica.
