La Junta Directiva de la Asociación de Empresarios de Chiclana ha analizado los datos relacionados con la venta de vino en las casetas de la recién acabada Feria de San Antonio.
Los datos que se han puesto sobre la mesa rondan un porcentaje de venta del 20% en relación a las del último año por lo que desde AE Chiclana se va a trabajar en analizar las posibles causas para lanzar propuestas que permitan que las casetas prioricen el vino local con respecto a otros que han ocupado la primer posición.
Algunos de los protagonistas destacan como causa los cambios de gustos de los consumidores, la diferencia de edad de muchos de los usuarios de las casetas y, en un porcentaje importante, el hecho de que las bonificaciones por la venta requieran una carga burocrática excesiva.
Todo esto se trabajará por parte de la Asociación con la intención de proponer mejoras de cara al próximo año.
