Tamara Falcó y Onieva, maridaje perfecto: De la cocina del amor a la del Chef del Mar
La pareja se ha desplazado hasta Cádiz para disfrutar de su primer verano de casados, bañado en sabor. Así ha sido su inmersión en la cocina del mar
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Ángel León, el chef del mar, es nombrado Embajador de la Provincia de Cádiz 2021
El restaurante Aponiente acogió el emotivo acto de designación del “Chef del Mar” como Embajador Gaditano
La Taberna del Chef del Mar, navegando en el Puerto
En el local donde Ángel León cocinó sus dos primeras estrellas Michelin, ahora se encuentra está neotasca gastronómica.
El Chef del Mar busca en Málaga aliados de los océanos
Ángel León es embajador de la campaña de WWF ‘Fish Forward’ que promueve el consumo responsable de pescado.
El ?chef del mar? desvela las esencias de una nueva cocina
El ciclo de la Academia San Dionisio y el Grupo Romero Caballero, todo un éxito
La Diputación premia la cocina con sello gaditano e innovadora del Chef del Mar Ángel León
José Loaiza reconoce el esfuerzo del sector para impulsar el turismo gaditano y reitera el compromiso inalterable por potenciar la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones. Para Ángel León este es un premio a todo el auge que ha tenido la hostelería en la provincia
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'El chef del mar' de RTVE visita Tarifa para concinar atún
El programa de este martes, centrado en la provincia gaditana
Ángel León "socializa" su cocina en La Taberna del Chef del Mar
"Queremos socializar nuestra gastronomía, acercarla a la gente que no puede permitirse ir a Aponiente. El ticket medio será de 25-30 euros", apunta el cocinero gaditano
Cereal marino: el nuevo superalimento de la despensa del chef del mar
Desde la gran despensa oceánica llega un nuevo alimento y no es un alga
WWF y el Chef del Mar impulsan el consumo responsable de pescado
El objetivo es sensibilizar a los ciudadanos sobre el efecto que tiene en el océano la compra de pescado
‘El Chef del mar’ y su parada obligada en Bajo de Guía
El jerezano ya mostró algunos secretos del Parque Nacional de Doñana y esta vez le tocó visitar los archivos del Palacio de Medina Sidonia y, cómo no, cocinar y degustar los langostinos de la tierra
El Laboratorio de Investigación Gastronómica Chef del Mar realizará a partir de febrero talleres didácticos
La consejera de Educación de la Junta de Andalucía, Adelaida de la Calle, y el cocinero Ángel León han presentado este jueves el programa de actividades educativas que se van a desarrollar a partir del mes de febrero en el Laboratorio de Investigación Gastronómica Chef del Mar, situado en el Molino