El consumo de fertilizantes ha pasado de 147,8 kilos por hectárea en 2000 a 121,5 en 2005, lo que supone una reducción del 18 por ciento a lo largo del período. Entre 2004 y 2005 la tasa de disminución fue del 15 por ciento. En cuanto a la reducción por tipología, los productos potásicos disminuyeron en 2005 respecto a 2004 un 20,3 por ciento, los nitrogenados un 14,4, y los fosfatados lo hicieron en un 13,1.
En relación con las comunidades autónomas, Canarias sigue encabezando el consumo total en 2005 con 412,1 kilos por hectárea, seguida de la Comunidad Valenciana (321,9), Murcia (305,1), País Vasco (209,4) y La Rioja (207,1). Por debajo de la media de España (121,5) se encuentran nueve comunidades autónomas, ocupando las últimas posiciones, Baleares, Asturias, Cantabria y Castilla-La Mancha. En el caso de Canarias hay que señalar, por una parte, la escasa superficie de cultivo (35.910 hectáreas) y, por otra, su alto consumo de abonos potásicos (155,9 kilos por hectárea), dadas las necesidades de productos específicos como tomates y plátanos.
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