Manzanilla Solear obtiene el Bacchus de Oro

Manzanilla Solear ha logrado un Bacchus de Oro en la última edición de Bacchus 2012, la gran cita española con el mundo del vino que se celebró entre el 16 y el 20 de marzo en Madrid. Solear, de Bodegas Barbadillo, se distingue así con un galardón de referencia de entre el más del millar de vinos participantes. Los cien prestigiosos catadores que formaron parte del jurado, formado por especialistas procedentes de los más diversos rincones del planeta, valoraron su elaboración con la palomino y su permanencia de ocho años en madera, lo que la hace estar marcada por la flor. Solear, con su color amarillo pálido con tonos verdosos, sus aromas francos, su intensidad y su finura con sensaciones a flor, salinas y yodadas, ha sabido ganarse a un jurado que la ha considerado como extraordinariamente seca al paladar, con un sedoso y armónico postgusto, capaz de compaginar perfectamente la vejez con la vida, teniendo como constante el amargor.

El Bacchus de Oro 2012 tiene además un sabor muy especial, ya que en su última edición ha venido marcada por su confirmación como cita anual dentro del calendario de concursos internacionales. Un retorno a sus orígenes motivado por la demanda prioritaria del sector. El evento, organizado por la Unión Española de Catadores, cuenta, por lo tanto, con un sello de calidad incuestionable que hace aún más meritorio si cabe el galardón para Manzanilla Solear, uno de los referentes y buques insignias más destacados de Barbadillo.