El Casino de Ronda, ubicado en la plaza del Socorro, acogerá este próximo domingo 24 de mayo el VII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, organizado por La Casa del Jamón. Además, dicho evento ha sido valorado mejor concurso por la Asociación Nacional de Cortadores 2009.
De este modo, Leocadio Corbacho, gerente del establecimiento, ha indicado que serán diez los concursantes que compitan, procedentes de Alicante, Salamanca, Badajoz, Madrid y Baleares, entre otras comunidades autónomas. Se valorarán la técnica de corte, la presentación y diseño y la higiene, además de otros aspectos. Como novedad, este año se destinará la recaudación de la venta de los platos de jamón a la Asociación Rondeña de Alzheimer (AROAL).
De este modo, Leocadio Corbacho, gerente del establecimiento, ha indicado que serán diez los concursantes que compitan, procedentes de Alicante, Salamanca, Badajoz, Madrid y Baleares, entre otras comunidades autónomas. Se valorarán la técnica de corte, la presentación y diseño y la higiene, además de otros aspectos. Como novedad, este año se destinará la recaudación de la venta de los platos de jamón a la Asociación Rondeña de Alzheimer (AROAL).
