La seta de casi un kilo presentada por el riotinteño Emilio Romero al XIV Concurso del Gurumelo celebrado el pasado fin de semana en Nerva le permitió conseguir el primer premio en la categoría de mayor peso, dotado con 100 euros y diploma acreditativo. El zalameño Jesús del Toro tuvo que conformarse con el segundo premio, dotado con 50 euros, tras presentar un pieza de 814 gramos.
Según ha informado Juan A. Hipólito, de Onda Minera, la nervense Mariló Pérez consiguió alzarse con el primer premio en la modalidad de plato mejor condimentado, también dotado con 100 euros y diploma, tras conseguir la máxima puntuación por su empanada de carne y gurumelos, presentada con el edificio del Ayuntamiento de Nerva en relieve. Daniel Franco se llevó el segundo premio dotado con 50 euros gracias a su plato de gurumelos en tomate relleno de cabrillas.
Los premios a los mejores lotes presentados se los repartieron Francisco José González y Javier Díaz, primer y segundo clasificado, respectivamente, con idéntica recompensa que el resto de categorías.
La feria dedicada a la amanita ponderosa continuará los dos próximos fines de semana con la Ruta Gastronómica, en la que participan más de una decena de bares del centro de la localidad y en la que se premiará con 100 euros al visitante que consiga rellenar el carnet con el sello de todos los bares participantes y resulte agraciado en el sorteo que se celebrará con posterioridad.
La concejala de Turismo, Pilar Silva valoró de forma positiva el desarrollo del concurso y animó a todos a degustar la amplia carta de tapas con gurumelos que los bares y restaurantes de la localidad han preparado para la ocasión. Los paladares más exigentes podrán disfrutar de la selecta seta en sus más variadas versiones, desde revuelto de gurumelos hasta tortilla de patatas con gurumelos, pasando por croquetas de gurumelos, huevos rellenos con gurumelos, aliño de patatas con gurumelos, hamburguesa de gurumelos, paté de gurumelos, pastel de carne con gurumelos, flamenquín con gurumelos, habas con gurumelos, bacalao con gurumelos, picadillo con gurumelos, etc.
Además de saborear las setas de mil y una maneras, los aficionados que lo deseen podrán ampliar su conocimiento sobre el mundo del gurumelo con las ponencias preparadas para la ocasión que ofrecerán el sábado 9 a partir de las 20:00 horas en la sala de conferencias del museo Vázquez Díaz: Julio Silva y José Antonio Ayala sobre la utilización de la nuevas tecnologías en la búsqueda de las setas y las plantas asociadas al gurumelo.
