El presidente de la cooperativa ganadera onubense (Ovipor), Agustín González, apuntó ayer que la situación es “extremadamente grave” para la supervivencia de la ganadería extensiva, ya que los precios “han caído en torno al 20 y el 30% en algunos tipos de carne”, al tiempo que aseguró que “las pérdidas del cerdo ibérico han sido tremendas durante los dos últimos años y están llevando a la ruina a los ganaderos”.
En este sentido, González señaló que “la crisis del sector ganadero proviene del año 2007 con la subida de los cereales, la bajada de precios de los animales, de la carne y del consumo, lo que está dando lugar a la desaparición masiva de explotaciones”.