El consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, Francisco Javier Fernández, ha presentado hoy una acción promocional de la gastronomía de la provincia de Huelva, que se convertirá en protagonista en la tercera temporada del programa de televisión "Top Chef".
El concurso gastronómico, producido por Atresmedia y conducido por el cocinero Alberto Chicote, grabó el pasado lunes en Huelva uno de sus capítulos en el que los participantes se enfrentan a los retos de demostrar sus habilidades culinarias con los productos de la despensa onubense en un escenario con reminiscencias históricas y descubridoras como es el Muelle de las Carabelas.
En la rueda de prensa, Fernández ha estado acompañado el presidente del Patronato de Turismo, Ignacio Caraballo y el director general de Soluciones Especiales y Eventos de Atresmedia, Pablo López-Barajas, quien ha destacado que "Top Chef" es el programa insignia de la cadena, al ser el que cuenta con mayor audiencia.
El consejero ha subrayado la importancia de esta acción promocional, que ha contado con una inversión de 150.000 euros y que los espectadores de Antena 3 podrán ver el próximo otoño.
"En la pasada edición llegó a conquistar a la audiencia" batiendo su récord al superar los 3 millones de espectadores en la final de su segunda temporada.
Son cifras que dan cuenta de la capacidad de promoción de esta cita ante la pequeña pantalla y que han motivado que Patronato Provincial de Turismo y la Junta colaboren en esta iniciativa para promocionar el turismo gastronómico, que supone anualmente para la región una media de 650.000 visitantes.
Para la elaboración de los platos se ha elegido un bodegón formado por frutas y verduras como el tomate rosa, la naranja, o las berries; pescados como la caballa de Punta Umbría y el atún de isla Cristina.
La gamba blanca o el langostino de trasmayo, chocos, chirlas, coquinas y cañaíllas, carnes de Cerdo ibérico, cordero del Andévalo, ternera mostrenca de Doñana, carnes de caza, quesos, jamón de Jabugo, mojama y sal de Isla Cristina y vinos y vinagres del Condado de Huelva, completan el listado de productos.
Según ha explicado el consejero, esta acción está enmarcada en el Convenio de Colaboración de Acciones Especiales suscrito para el periodo 2015-2016 con la el Patronato de Turismo de Huelva.