La Feria de la Urta volverá a celebrarse este verano en Rota. Esta sabrosa celebración donde la receta de nuestra famosa Urta cobra protagonismo año tras año es un reclamo para los amantes de la buena cocina y de las recetas de siempre. Por ello, a modo de preludio de esta celebración gastronómica por excelencia en la localidad, la delegación de Fiestas ha vuelto a organizar dos talleres para “Aprender a cocinar la Urta a la Roteña”.
Suele ser una cita con gran participación ya que ofrece a los participantes conocer los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato tan roteño, de la mano de un maestro cocinero como es Antonio Casanova Chacón.
Los citados talleres gastronómicos se desarrollarán en dos jornadas consecutivas, uno el 13 y otro el 14 de julio a partir de las 20:00 h en las instalaciones de cocina del pabellón municipal.
El plazo para inscribirse en algunos de estos dos talleres gratuitos se abrirá el próximo 21 de junio. Los talleres tienen un límite de 10 plazas cada uno y las inscripciones estarán abiertas desde el 21 de junio hasta el 8 de julio a través del correo fiestas@aytorota.es o en las oficinas de dicha delegación en el Edificio García Sánchez en la Plaza de España.
