Unión Progreso y Democracia Rota ha emitido un comunicado para informar a los ciudadanos que el partido magenta local incluye en su programa una campaña de concienciación entre los hosteleros de Rota sobre enfermedades alimenticias, tales como la celiaquía, con la intención de mejorar así su oferta gastronómica.
“Desde UPyD somos conscientes de el gran número de personas que sufren estas enfermedades alimenticias, es por eso por lo que creemos conveniente que desde el Consistorio se incluyan medidas, como campaña de concienciación hostelera o cursillos de recetas que no incluyan alimentos que produzcan intolerancia para que la oferta gastronómica de nuestro pueblo pueda adaptarse a todas las personas”, explican en el citado comunicado.
Así, a sabiendas de “la importancia de la gastronomía en un pueblo de gran valor turístico como es el nuestro”, UPyD suma su voz a la de entidades como la Asociación de Celíacos de Rota que recientemente celebró una jornada de convivencia en la que UPyD pudo escuchar a este colectivo y hacerles llegar sus propuestas.
El partido magenta entienda que las llamadas enfermedades alimenticias aún siguen siendo desconocidas para gran parte de la población, “es por ello por lo que nos comprometemos a que desde el Ayuntamiento se trabaje para su mayor conocimiento y concienciación tanto en la población como en el sector gastronómico de nuestro municipio”