Tras cortar la cinta inaugural, las autoridades presentes, encabezadas por el alcalde de Torremolinos, han realizado un detenido recorrido por la muestra, interesándose por la procedencia y actividad concreta de algunas de las empresas presentes en este certamen.
Concretamente, esta XXXIV edición de la Exposición de Hostelería y Artículos de Playas ("Expoplayas 2010") reúne en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos a un importante número de empresas proveedoras de hostelería y artículos de playas, que conforman una muestra profesional de los equipamientos y servicios del sector y en torno a la exposición se dan cita en Torremolinos más de 1.000 empresarios de las cinco provincias costeras andaluzas.
El programa de esta muestra se inició a las 11,30 horas con la presentación, a cargo de Norberto Castillo, de las Jornadas Técnicas, cuyo primer capítulo fue el desarrollo de la ponencia titulada "La vigente legislación de Costas y las instalaciones de playa en Andalucía", a cargo de José Luis López Peláez, ex Jefe de Costas de Málaga, a la que siguió la ponencia titulada "Expectativas turísticas para 2010 dentro del sector de Sol y Playa", a cargo de Montserrat Reyes, secretaria técnica de la Consejería de Comercio, Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía.